Белизномер муки СКИБ-М
Узнать стоимость товара
Переносные белизномеры муки серии СКИБ-М
При определении сорта муки, а также формирования помольных смесей применяют метод оценки по белизне (цвету). Данный метод испытаний основан на отражающей способности эндосперма и отрубянистых частиц.
Для определения белизны муки экспресс-методом применяются белизномеры СКИБ-М. Это современные фотоэлектрические приборы, обеспечивающие точные метрологические характеристики. Они проводят измерения в соответствии с ГОСТом 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454. Данные приборы измеряют коэффициент отражения поверхности спрессованной пробы пшеничной и ржаной муки и сравнивают полученные показания с эталоном. Измерение проводится в зелёном участке спектра.
Белизномеры серии СКИБ-М обеспечивают проведение следующих анализов:
- Определение белизны по коэффициентам отражения между эталонным образцом и пробой муки;
- Входной и технологический контроль на хлебопекарных и кондитерских предприятиях, а также минипекарнях и минихлебзаводах;
- Формирование сорта муки при процессе производства;
- Определение критерия потемнения различных партий муки при приготовлении теста.
Благодаря небольшим размерам белизномеры можно использовать при производстве муки и хлебобулочных минипекарнях. Белизномеры СКИБ-М проводят анализы в автоматическом режиме, с обработкой и выводом результатов на дисплей.
Технические характеристики:
| Индикация результата измерения | усл. ед. РЗ-БПЛ |
| Цена деления, усл. ед. |
0,1 |
| Инструментальная погрешность измерения, усл. ед. / % | 0,2 / 0,06 |
|
Абсолютная погрешность, % не более (в диапазоне температур от +10°С до +45°С) |
0,5 |
| Время установления рабочего режима после включения питания, с | 3 |
| Время установления показаний, с | 1 |
| Питание | батареи (аккумуляторы) |
Купить белизномер муки
Вы можете обратившись в наш офис по тел, либо оставив на сайте заявку.